大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萧山当地美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍萧山当地美食的解答，让我们一起看看吧。
萧山十大名小吃？
1:萧山河上桔红糕
桔红糕主要原料为糯米和白砂糖，具有糯而不粘，甜而不腻，入口软糯且有一丝清凉，老少皆宜之特点。一颗小小的桔红糕，必须经过精选糯米、浸泡、洗净、研磨、滤水、配料、蒸熟、煮糖、揉拌、切块、糁粉等一系列繁琐而精细的工序，再进行包装，才得以推出市面上进行销售，深受公众喜爱
一、萧山八宝豆腐
萧山好吃的少不了“八宝豆腐”，原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状的菜肴。
二、萧山东坡肉
提到“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间(约公元1090年)，宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官，那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖，把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一“苏堤春晓”。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。
三、萧山青梅
梅子的营养价值可说非常高，它属於硷性食物，酸味来源是有机酸。
1、小王子烤饼：周家河头2幢108室
2、阿大烧饼：体育路238号
3、东门酥鱼：东门菜场南面第一个弄堂
4、竹桥头酥鱼：二棉路28幢
5、熊记烧饼：西河路472号
6、杂粮煎饼：人民路与萧金路交叉口
7、周氏酥饼：江寺路57号
8、野栗王：萧绍路1487号
9、高桥***煎饺：高桥农贸市场南边的小路上
10、酥香门庭：萧山育才路569号(东门菜场正对面)
萧山传统小吃？
公泰朝糕是萧山的一种传统食品，其制作技艺被列入萧山区第六批区级“非物质文化遗产”，一直享有盛誉。用糯米、精白晚米碾粉后，加入定制馅点，用模板定型，经煮后香气扑鼻，外观水淋淋，软糯糯，入口后稍加咀嚼，即顺利下咽，老少皆宜，四季常用，深受萧山人喜爱。
萧山十大必吃馆子？
2，芝小官毛肚火锅海鲜自助餐厅（杭州萧山加州阳光店）
3，鱼舍日料·露台庭院餐厅（萧山银泰店）
4，李认真盘盘麻辣烫（杭州店）
5，不万能先生·市井牛肉火锅（萧山银泰店）
6，新白鹿餐厅（萧山金帝银泰店）
7，浅草君日式料理（萧山银泰城店）
8，外婆家（杭州萧山店）
9，你好牛百年鲜火锅（萧山银泰店）
10，金泰兰KingThaia（萧山银泰店）
主要包含以下十个方面的特色餐馆：
第一是新亭子餐饮湘湖渔村，第二是德明饭店宝中宝，第三是老姑水饺东北特色菜，第四是余味菜馆，第五是新桥头小街今日川菜，第六是东阳餐馆·瓦罐鸡小馆，第七是梨园小餐馆私房菜，第八是吉成小馆小海鲜家常菜，第九是李认真盘盘麻辣烫自助，第十是朝天椒湖南小馆（萧山银隆百货店），等等
萧山小吃街排行榜前十名？
1:萧山河上桔红糕
桔红糕主要原料为糯米和白砂糖，具有糯而不粘，甜而不腻，入口软糯且有一丝清凉，老少皆宜之特点。一颗小小的桔红糕，必须经过精选糯米、浸泡、洗净、研磨、滤水、配料、蒸熟、煮糖、揉拌、切块、糁粉等一系列繁琐而精细的工序，再进行包装，才得以推出市面上进行销售，深受公众喜爱
到此，以上就是小编对于萧山当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于萧山当地美食的4点解答对大家有用。
