大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当地美食哪家正宗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍当地美食哪家正宗的解答，让我们一起看看吧。
全国哪个地方的美食最好吃呢？
中华饮食文化源源流长，很难说哪里是最好吃的，必竞中国南北差异大，各省都有各自的传统美食！
就比如说:南甜北咸！这是个常识！但也有不一定的时候，比如说“粽子”。完全反过来了，成了“南咸北甜”！北方人大多是甜馅，而南方人喜欢吃肉馅！这就造成了南北粽子的差异。
中国粽子三大流派:北方的甜粽，南方的咸肉粽，还有一种是西安及关中的蜂蜜凉粽子，大家可能不了解。西安粽子自成流派，没有外面的叶子，也没有里面的馅料。吃时用丝线或竹刀割成小片，放在碟子里，淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆。吃起来筋软凉甜，芳香可口。
南北饮食的差异，还在于主食。南方人爱吃米，北方人爱吃面。而陕西又有一种米面结合的东西，叫做“凉皮”！纽约的美食家曾经称呼他为“丝路的味道”。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以大米面皮最受欢迎，故又称米皮，一般人们提起凉皮就指的是大米面皮，而且专指汉中凉皮、西安凉皮、户县米面凉皮、秦镇凉皮。要是你想热着吃，他就叫热米皮！还可以炒着吃，就叫炒凉皮！
话说上世纪90年代，外国快餐大量进入中国！人们从此知道什么叫做“汉堡包”。一时间，都是领孩子去尝鲜的家长！有一天，肯德基开到西安，广告打得很凶。孩子们闹着让家长带去吃。可大家吃完后，都有一个共同的想法:这不就是外国肉夹馍吗？有一英国小哥，在90年代吃了陕西的肉夹馍后给记者吐槽:为什么我在欧洲吃不上？
肉夹馍这东西呀，陕西人吃了数千年。从最传统的“腊汁肉夹馍”，到回民的“腊牛羊肉夹馍”，还有“粉蒸肉夹馍”“笼笼肉夹馍”“孜然炒肉肉夹馍”“老潼关肉夹馍”“臊子肉夹馍”“烤肉夹馍”等等。陕西人简直是把“夹馍”玩到了极至。想吃素的吗？“菜夹馍”
“花干夹馍”“散子夹馍”“土豆片夹馍”“油泼辣子夹馍”“锅巴夹馍”“鸡蛋夹馍”……
江苏常熟:1.炒浇面。面码现炒，讲究三骨汤为汤底。对于食客，可以按自己喜好要求炒浇师傅下面师傅:宽汤，紧汤，宽拌，干拌，咸淡，是否加味精，免青重青，素油荤油，面码是否过桥，重面轻面，硬面软面等。汤鲜面劲。味道鲜美。素面:蕈油面，以虞山野生松树蕈以菜油熬制，鲜美异常。2.王四叫花鸡，鸡腹塞蹄髈肉一块，辅香菇冬笋时件，以荷叶包裹黄泥覆外，文火煨制，当地又称蹄髈煨鸡。香气扑鼻。较之杭州叫花鸡更润更香。3.桂花酒，桂花香气浓郁，入口绵软，酒力绵长，佳酿。4.常熟蒸菜也是一绝。5.秋天的本山桂花栗子，栗子煮熟有桂花香，很是难得。6.山前豆腐干，本地所产豆干卤制，有咸甜两种，本地甚是有名。7.辛庄杨园爊货，一种卤味，以野味为佳。8.沙家浜大闸蟹，属阳澄湖水域，一脉相承，不多介绍。以上，部分常熟美食。
谢邀。中国各地都有可口的美食，无法评价哪里的菜最好吃，但一般人会普遍接受八大菜系，也就是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。
笔者个人呢，当然还是推崇自己家乡的菜系，就是潮州菜，也就是香港称做“打冷”的美食。潮州菜是指广东省潮汕地区为发源地的中国菜，属于中国八大菜系中的粤菜。
潮州菜以昂贵著称，其选料考究、刀工精细，且烹调方式多样，着意追求色香味俱全，有中国最高端菜系之称。潮州菜烹饪的最大特点是借重海鲜、主要烹调法有：焖、炖、煎、炸、炊（蒸）、炒、焗、爆、焯、烹、泡、扣、卤、熏、淋、烧等数十种。
潮州菜历史悠久，唐代韩愈来到潮州时，对潮菜美味赞叹说：“章举马甲柱，所以怪目呈。其余数十种，莫不可叹”。至明末清初，潮州菜进入鼎盛时期，潮州城内名店林立，名师辈出，名菜纷呈。近代，由于潮籍海外华侨的往来，潮州菜博***海内外名食之精华，菜式更加丰富多彩，质量精益求精。
潮州菜系特色有：
1、烹饪海鲜见长；2、郁而不腻；3、荤菜素做；4、汤菜鲜美，保持原汁原味；5、用料广泛；6、刀工精巧；7、注重造型；8、口味清纯；9、讲究食美味潮州砂锅粥疗、养生；10、辅以各种佐料（酱碟）。
以下举十道经典潮州菜为例，总有您喜欢的。
一、南瓜芋泥
潮州地区盛产南瓜、芋头，是以经常入潮州小食，最为闻名且历史最为悠久的，应该是“南瓜芋泥”了。
哪里的美食都比不上俺姥姥烙的葱油饼、糖饼。那真是人间美味啊！可惜姥姥已去世十五六年了，俺从此再也吃不上了。
以前每次去姥姥家，姥姥就提前把面发。大人小孩都喜欢姥姥烙的葱油饼，揪一个发面团把它擀成一个薄薄的圆，撒上一层盐，放上一勺花生油，再撒上一层材料面，再撒上葱花。然后从两边往里卷，卷成一个长筒，再把两头捏紧，然后从一头再卷成蜗牛壳形状的圆，然后再擀成一个不厚不薄的圆。擀好了，放那里稍微醒一醒，然后就可以上锅烙了，姥姥烧的是柴火，小火慢慢的烙，油饼慢慢的越来越胖，散发着一股股诱人的香味……“熟了，吃吧”，拿起一块，外焦里嫩，哇，真的好好吃吆，喷香喷香喷喷香……姥姥知道我爱吃甜的，还会烙几张甜的（擀的时候撒上一层白糖）给我吃，到走的时候再让我带上拿回家。
最爱醉爱姥姥的香油饼，怀念俺的姥姥…………
从我个人的感觉最好吃的当属粤莱。食在广东似乎是种共识，之所以很多人会这样认为我认为主要有以下原因:一、广东人是敢吃的，无论什么食材只要能吃他们都敢下口；二、粤菜讲究原计原味，不像其它莱糸或辣，或甜，或酸，或咸……以致重口味完全破坏了食物本身的鲜味；三、广东饮食注重保护食材本身具备的营养价值，所以在烹调上或蒸、或煮、或烫……我是江西人，我们那里的莱是又辣又咸，初来广东时对粤菜的口感很不习惯，以至在餐厅就餐时总是无所适从。所以逢有应酬我就会选择湘莱或是川菜馆。但随着时间的推移，我已越来越喜欢粤菜。有时回老家或是到外地旅游对那些重口味的莱已是很不习惯了。
在哪里可以买到大量正宗的特产呢？可以分享一下你们家乡的美食和特色吗？
谢邀请：唯一世界长寿市贺州富川瑶县特产如中国脐橙之乡富川《脐橙》、中国十大排名潇贺古道上梧州白话人最繁荣的富川城北镇沙子街美食百年老店蒋氏《隆广》，友谊手握美食《 [美丽粿条》〉：图一、二、三
富川麦岭高桥《黑狗糍耙》：
图四、五
城北二九源地花果山脐橙（防止正宗脐橙，如不施农家肥***货与作者无关）：图六
谢谢邀请，在辽东半岛的最南端，有一座城市。被誉为北方明珠，四季分明，物产富饶。春秋两季有大量的海鲜上市，因为海水的温度和含盐量，再加上与黄海交汇。造就了这里的海鲜味美，肥厚。
境内又多山地丘陵，降雨量偏低，所以生产的樱桃，苹果🍎，油桃个大味甜。特产以海鲜为主，名贵的海参，鲍鱼，海胆。渤海湾的对虾，梭子蟹，皮皮虾，各种便宜亲民的小海鲜。
每年的樱桃节，各种品种的大樱桃，是馈赠亲友的必选。
还有鱿鱼丝，烤鱼片，各种鱼干。耐存储和运输，有海的味道。
海带，裙带菜出口日本等国家，常年供不应求。总之你来大连不管是旅游还是购物，一定会不枉此行的。
最后要说一句，大连景美人更好，大家什么时候听说过，大连有宰客等负面报道？
我们家乡的美食有很多缙云烧饼馄饨被，还有龙井茶，黄花菜，笋干，烧饼肉多皮脆，龙井茶虽然没有西湖龙井这样名气响亮，但也品质上层价格实惠，黄花菜性寒煮肉也不错，还有仙都美景
日照简介:
我的家乡坐落在山东省半岛东南部，黄海之滨，美丽的日照，全市陆地面积5310平方千米，海域面积6000平方千米。总人口300万左右，日照被誉为（水上运动之都）与（东方***）并获得联合国人居奖。
日照有三宝。:绿茶，海鲜产品，黑陶。
1:日照绿茶被选山东省日照特产，中国国家第地理标志产品，日照绿茶具有汤色黄绿明亮。栗香浓郁、回味甘醇，叶片厚，香气高，耐冲泡等独特优良品质。被誉为（中国茶叶新贵）。（日照绿茶）商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。等等等荣誉称号。
2（石臼海鲜市场）在黄海一路南海滨二路西，是石臼最大的海鲜批发市场。里面有各种新鲜的海鲜，刚刚从渔船上能上岸，海鲜早市一般从五点钟开始，去了一定会有收获，最好拿一个保温箱。
（日照金阳市场）这里是一个综合批发市场。位于日照市老城区城西，这里海鲜种类最多。大量批发***购价格实惠。营业时间从凌晨一点到九点钟。
到此，以上就是小编对于当地美食哪家正宗的问题就介绍到这了，希望介绍关于当地美食哪家正宗的2点解答对大家有用。
