大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东当地美食介绍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山东当地美食介绍的解答，让我们一起看看吧。
山东物产丰富，能介绍一下山东有哪些特色物产吗？
山东省著名土特产有以下品种: 一、东阿阿胶——地理标志保护产忠。中药“三宝”之一，为补血圣药。 二、德州扒鸡——有300多年历史。特点:五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻。 三、苍山大蒜——地理标志保护产品、国家级非物质文化遗产、农产品地理标志产品。 四、烟台苹果——胶东水果家族”皇后”。 五、乐陵金丝小枣——地理标志保护产品、地理标志证明商标。始于商周，兴于魏晋，盛于明清。有3千多年栽培历史。 六、章丘大葱——地理标志证明商标`农产吕地理标志产品。被誊为“葱中之王”。 七、平阴玫瑰——地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品。始于明朝。 八、日照绿茶——地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品。 九、胶州大***——地理标志证明商标。 十、金乡大蒜——地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品。山东还有很多有名的土特产，限于前十名，难以尽述，望谅！欢迎交流与关注。
我虽然不是出生在山东，但祖籍是山东，小时候探亲跟父母去过，记得几种，比如莲藕，大枣，石榴，知了，我大概就记得这些，因为我吃过[呲牙]，还有好多，希望大家与我分享一下[祈祷]
山东除了煎饼和大葱，打卤面，白面馍馍以及北方菜代表鲁菜外，适宜的气候和丰富的地形地貌造就了每个地区都有当地特产，很多都是驰名中外……
金乡大蒜
章丘大葱
烟台苹果
莱阳梨
菏泽牡丹
单县羊肉汤
东阿阿胶
我的老家在山东，小时候就听过这么一句顺口溜：烟台的苹果，莱阳的梨，不如潍坊的萝卜皮。
长大后还知道章丘的大葱，沾化的冬枣等等，太多太多，都是山东的特色物产。今天就为大家列举几例：
1.烟台苹果
2.莱阳梨
3.潍坊萝卜
4.沾化冬枣
5.龙口粉丝
6.章丘大葱
7.东阿阿胶
8.日照绿茶
山东省是孔孟之乡，文化底蕴丰厚，位于我国东部面积15万平方公里，人口1亿左右，经济规模全国第三，濒临黄海和渤海有着700多公里的海岸线，渔业海产品丰富！特色物产很多，不胜列举，1.青岛啤酒,2.烟台苹果，3威海海参，莱阳梨，龙口分丝，德州扒鸡，聊城阿胶，潍坊大葱，青州蔬菜，菏泽牡！等等……
山东有什么特色美食？你最喜欢的是什么？
山东的特色美食有：
1：德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。
煎饼的吃法，一般都要用煎饼卷豆腐，卷海带丝，卷肉丝，卷油条，以及卷其他各种各样菜肴。只要你能想到的，大概都可以卷进去。最经典、最普遍的吃法，当属煎饼卷大葱了。拿一大块煎饼对折几下，放上大葱,抹上辣的豆瓣酱或面酱，鲜嫩、水灵、味道十足。
3：在山东饺子中是出镜率最高的一种饺子。鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。调制鲅鱼饺子馅，“搅”力是非常重要的，鲅鱼去刺后剁成泥，用筷子朝一个方向搅动，千万不要换方向，这样搅出来的鲅鱼馅Q弹有力，口感非常棒。鲅鱼水饺是非常鲜美的一款饺子。
4：锅塌豆腐是山东经典的特色名菜之一，属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味，又可称为“锅塌豆腐夹馅”，成菜呈深***，外形整齐，入口鲜香，营养丰富。
5：糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美。
6：四喜鸭子源于山东民间，常用于喜庆宴席作大菜，是山东地区特色传统名菜之一，属于鲁菜系。
7：烟台焖子是山东烟台著名的传统小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。
8：油爆海螺是在山东地区特色传统名菜，属于鲁菜系，是在山东传统名菜油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。明清年间流行于登州、福山的传流海味菜肴。山东沿海盛产海螺，以蓬菜、青岛沿海产的“香螺”为主。此菜色泽洁白，质地脆嫩，荧包料，油包芡，烈油爆汁，食后盘内元汤汁，只有一些油。山东烹饪饮食协会评选为青岛代表菜之一。
到此，以上就是小编对于山东当地美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东当地美食介绍的2点解答对大家有用。
