大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地美食是什么的问题,于是小编就整理了2个相关介绍当地美食是什么的解答,让我们一起看看吧。
如何用一句话形容你吃过的当地特色美食?
俗话说:“世界面食在中国,中国面食在山西。山西的刀削面鼎鼎盛名。
无论是电影,电视剧还是书籍中提到山西有关故事,镜头中总会出现技艺娴熟的师傅,头顶面团飞刀削面,飞刀削面不仅是山西美食,并且也成为一种表演艺术。
刀削面全凭刀削,因此得名飞刀削面,用刀削出的面叶,中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不拈,越嚼越香,很受喜食者的欢迎。
你们是哪里人,当地小吃有哪些?(带图诱惑谢谢)?
我是河南省焦作市人,我们当地有很多风味小吃,外地人来焦作,除了游山玩水欣赏焦作的景致外,其实还有众多的美食,吃过后你才真正品味了焦作,了解了焦作。纯正地道的风味,其实就是大街小巷司空见惯的祖辈们传承下来的美食。下边就是焦作市地道的风味小吃:
博爱灌肠
牛肉丸子汤
杂面条
许良扯面
焦作的风味小吃非常多, 只有你想不到的,没有你吃不到的。 你邂逅了上边的任何一种美食,才算你真正来过了焦作。 焦作的本土美食都深藏于古怀庆的城镇陋街背巷,相伴岁月历久弥香。
我是无锡新市民,也来总结一下无锡的美食,无锡的美食以甜为主。
一、梅花糕是无锡的风味特色小吃。其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、老少皆宜,回味无穷。
二、萝卜丝饼:最初为茶馆中所制茶点。色泽淡黄,外酥脆内鲜软,层次分明,具萝卜特有的清香,深受大众欢迎。
三、糖芋头,是无锡传统名点,具有芋艿酥烂、色泽鲜红、甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。
四、三凤桥酱排骨,俗称无锡肉骨头,江苏无锡地区传统名菜,属于苏菜系。它肉质酥烂,味香浓郁,肥而不腻,甜咸适口,色泽紫红,香气扑鼻。
五、清水油面筋:无锡油面筋很出名,饭店用它配料,可翻多种菜肴,家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。清炒面筋、酿面筋面筋笋片、面筋汤,道道素菜,道道佳肴。是当地人最喜欢的一道菜品。
六、顾山烧饼:用荠菜,豆沙,枣仁,核桃仁,猪板油丁,白糖,桂花等制成的。既热又香,食之,清香鲜美,故一开始就成了顾山一带的名点,馈赠亲朋好友的佳品。
七、无锡小笼包,又称小笼馒头,是江苏无锡地方的一道传统名点。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香。
八、龙凤腿:源于烧肉方和狮子头,早在清代即为筵席佳肴,南北各地均有。造型美观,色泽褐黄,外松脆、里鲜嫩,口味香咸。
我是广东人,我们广东美食实在太多太多了
1、白切鸡
白切鸡对鸡的要求非常高,必须是未生过过的母鸡,但是也有的人说生过一次蛋的母鸡的肉才是最好吃的,这个具体如何小编也不是很清楚,总之就是白切鸡的肉质非常的嫩滑,鲜香味美,深受许多吃货们的喜爱。白切鸡的选材体现了粤菜对食材品质的追求。
2、炒牛河
炒河粉可以用蔬菜或者是海鲜炒,而广东比较出名的就是用牛肉炒。将牛肉爆炒,吃起来有股烧烤的味道,炒出来的牛肉非常滑嫩,粉也是非常干爽。因此得到了很多吃货们的喜爱。
3、煲仔饭
煲仔饭是来源于广东的,是以砂锅煮成的米饭,所以被称为煲仔饭。煲仔饭有许多品种,其中小编最喜欢吃的就是腊味饭。端上桌的煲仔饭,淋上调味汁,有一股滋滋滋的响声,并且煲仔饭的锅底会有一层金黄的锅巴,非常的脆而且滋味很好。
4、广东烧腊
广东烧腊在全国都是非常出名的,小编最喜欢吃的就是公明烧鹅,烧鹅从食材到烧制也都是非常讲究的,选的鹅都是产自公明本地的草鹅,肉质肥而细,再加上蜜糖、南乳等配料烤制,非常的美味,皮脆肉嫩,色香俱全。
5、光明乳鸽
到此,以上就是小编对于当地美食是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于当地美食是什么的2点解答对大家有用。