大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拉萨推荐当地美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍***推荐当地美食的解答，让我们一起看看吧。
***旅游吃饭攻略？
***是一个拥有丰富美食文化的城市，你可以尝试当地的藏式餐厅，品尝到道地的藏族美食。比如酥油茶、糌粑、羊肉火锅等。
在市区、八廓街和布达拉宫周边都有很多特色餐厅，可以根据自己的口味和需求选择。
你也可以前往当地的小吃摊，尝试到各种美食小吃。值得一提的是，在***逛小吃街也是一件非常有趣的事情。
西藏人一日三餐都吃什么？
藏族一般吃藏面喝甜茶，早上吃粘粑，糌粑味道不错，再配上一碗酥油茶，不过看到有手指印的糌粑，就有种不洁的感觉，倒胃口。设想一下有人抓一把东西，捏成一坨递过来，不知道你们会不会有着不舒服的感觉，自己反正有点隔应的感觉。
我还是觉得玉树的牦牛血肠好吃，炒着吃和我们常吃的血肠挺像的，味道挺不错的，我一直想尝尝红糖酥油糕，不过一直都没有机会吃，在***最靠谱的是去吃肯德基，在布宫的东边，像一些吃不惯当地美食的话，但是可以去吃肯德基，还是蛮不错的。
个人觉得玛吉阿米味道还可以，环境也不错，比某些藏餐好太多了，就是游客真多，去了都没位置，现在都不怎么去了，藏式青稞小面也不错，藏族人应该不喝马奶，他们主肉，只吃猪羊牦牛，奶只喝牛奶，羊奶也会喝，还有当地的藏酒也好喝。
***是一个去了就不想走的地方，这里有蔚蓝的天空，这里有纯净的湖水，这里有成群的牛羊，还有能让人大快朵颐的美食……
老话说，一方水土养育一方人，靠山吃山，靠水吃水，***地处高原，青菜粮食相对匮乏，牛肉羊肉相对丰富，那么，西***的一日三餐都吃些什么呢？
藏面+泡萝卜+甜茶
藏面是西***有的青稞面，营养十足，劲道十足，汤汁浓郁，香气十足，只需要一口汤，就能彻底打开胃口，吃面的同时在吃一点泡萝卜，酸酸的，更加开胃。
吃碗面之后，再来一碗甜茶，甜茶可以中和藏面浓郁的汤汁和泡萝卜的酸味，用来当餐后饮品最为合适。
藏包子+甜茶
跟普通的包子不同，藏包子更有特色，包子馅必须要用最新鲜的羊肉制作，羊肉不能用刀剁，要用刀慢慢切割，这是一个细活儿，等到羊肉变成肉泥之后，就开始调馅儿了。
作为一个在***生活了5年，和藏族姑娘吃住在一起的人，特来就我观察到的回答一下这个问题。
首先，西***这个范围太笼统了，毕竟那些在***市里生活的***和在其他偏远藏区生活是差异很大的。我接触到的大部分都是在***市区工作和生活的人，这部分人的一日三餐还是很丰富的。
拿早餐来说，一般会有藏面、包子、牦牛肉饼、藏式油饼、糌粑等，会搭配酥油茶来喝。大家都知道的甜茶其实早上喝得少，甜茶一般都是饭后或者下午茶休闲时候喝得多。但是***市区的其他早餐也是随处可见比如各种粥、小笼包、油条、茶叶蛋、面条、馄饨等，这些他们也吃的不少，主要看个人选择。我们店里的藏族小姑娘早上一般吃糌粑搭配酥油茶，也吃馒头、鸡蛋这些。
午餐和晚餐的话，市区里的就更丰富了，米饭、面条、饺子、川菜、西餐、烤肉、日式料理等等简直太丰富了，当然特点就是贵。***市区四川人有很大的比例，而且很多***在四川都有亲戚朋友，对川菜就像藏餐一样非常喜欢，吃辣椒也是很厉害的。火锅啦、自助烤肉啦、串串啦更是不用说。隔壁邻居藏族姐姐做了一手好川菜哦！
因为***每年国内外游客量非常可观，咖啡馆、西餐厅、德克士等快餐、韩国烤肉越来越常见了，***爱吃肉爱喝酒，当然很喜欢。***喜欢面食居多，所以还有很多兰州拉面馆、陕西面馆、山西面馆，他们也常去点餐。
肉类方面，真的不要说***只吃牦牛肉啦，猪肉、牛肉、鸡肉吃的也很多，鱼肉很少吃。（因为他们每年要放生鱼，这是一种修行。但是也有一个地区的***以***为生的，也吃鱼哦！）
最后，******们非常喜欢土豆和凉粉，煮土豆、土豆包子、炸土豆等等简直不要太花哨。还有自制的酸萝卜，也很爽口，大概是和四川人学的吧。
在******族的生活基本上糌粑、酥油茶、牛羊肉，还有青稞酒和甜茶、酸奶这些食品为主，晚上睡觉前喝“土粑”。但地区不同也有区别。牧区因不產蔬菜就没有吃蔬菜的习惯，生活有他们的特点。农区和林区生活花样就多一些，包子、饼子、水饺，“猫耳朵”（面食）等，也有吃蔬菜的习惯（主要是萝卜、***、土豆）
我曾走访过四川的甘孜、阿坝和***的藏族，对他们的饮食文化做过详细地比较研究，大体情况如下：
（一）肉食文化
大多数藏族人以畜牧业为主，受生产方式的影响，藏族人的饮食也以肉食为主，主要肉类为牦牛肉，牦牛数量较多且产肉量高，肉质鲜美可口。除牦牛肉外，藏绵羊也是藏族肉类的重要来源。相比汉族地区的绵羊，藏绵羊体格较大，肉多且肉质结实，营养价值高。蕨麻猪是农区和半农半牧地区藏族人喜食的肉类，其长期敞放野外，体积小，曾是古代藏族蕃王及土司等王室贵族享用的贡品，吐蕃王松赞干布向唐朝请婚时的贡品中就有蕨麻猪。
藏族人民食用肉类讲究新鲜，在牛羊肉宰杀之后，立即将大块带骨的肉入锅，用猛火炖煮，烧开后即捞出，用小刀切片，蘸调料食用。血肠是将牛、羊的血和碎牛羊肉混合灌入牛、羊的小肠中制作而成；肉肠则是将肉调味后灌入小肠中加热成熟。风干肉是藏族人民特有的美食。在秋冬季节，将牛、羊肉切成长条，挂在避光通风处阴干，便可长期储存。
（二）主食文化
藏族日常食用的谷类主要有青稞、小麦、水稻和荞麦，最喜欢吃的主食是糌粑，将青稞与烧烫的沙子同炒，炒至开花，磨成粉状，即成糌粑。牧区的藏族同胞随身都有一个装糌粑的羊皮口袋，食用时拌上酥油、浓茶或奶茶等，非常方便。糌粑不仅是藏族同胞的日常主食同时在宗教节日中，藏族同胞还会向天空中抛洒糌粑，以示祝福。
藏族人喜欢面食，尤其是面条，藏语中又叫“吐巴”，由于藏族大多居住在高寒山区，所以在中午和晚上有吃面食的习惯。将面粉用水加盐和好，揉成面团，做成面片或面条，放入煮肉的汤中，加上切细的土豆和肉片，煮熟即可食用。
牛肉包子是四川藏区的特色主食，包子面不是发面，而是水和面，包入牛肉或羊肉的馅，特别要注意的是剁牛肉和羊肉馅时一定要带上些肥肉，这样蒸熟后的馅料油气才会足，吃时可吮其油脂，香气四溢。
到此，以上就是小编对于***推荐当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于***推荐当地美食的2点解答对大家有用。
