大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于vienna维也纳当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍vienna维也纳当地美食的解答，让我们一起看看吧。
维也纳的特色美食有那些？
前菜和汤类
肝丸子汤(Leberknoedelsuppe)：清炖牛肉汤加入肝丸子。
面块汤(Griessnockerlsuppe)：清炖牛肉汤加入嫩玉米团。
炒饼汤(Frittatensuppe)：清炖牛肉汤加入切成丝的炒饼。
鸡蛋饼汤(Frittatensuppe)：鸡蛋饼切成丝加入牛肉清汤。
麦丸子汤(Gribnockerlsuppe)：麦丸子加入牛肉清汤。
主菜
清炖牛肉(Tafelspitz)：用牛腿部的精肉和蔬菜清炖而成。维也纳的典型吃法是在上面浇上不同的冷汁，如香葱汁、辣根和苹果汁，或辣根面包汁。热式配菜有马铃薯泥或菠菜泥。
维也纳小牛排加马铃薯色拉(Wiener Schnitzel mit Erdaepfelsalat)：小牛肉排切成大片，浸入蛋糊，外面裹上面包屑，放人油锅内炸透。拼盘配柠檬片和马铃薯色拉。维也纳肉排有时也用猪排作成，其烹制办法和拼盘同牛排一样。
红烧牛肉(Gulasch)：一种味道浓烈，由奥地利的邻邦匈牙利传入维也纳的菜肴。作法为将切成块状的牛肉放在红辣椒调成的调味汁里烹煮而成。
维也纳的特色美食有那些？
前菜和汤类
肝丸子汤(Leberknoedelsuppe)：清炖牛肉汤加入肝丸子。
面块汤(Griessnockerlsuppe)：清炖牛肉汤加入嫩玉米团。
炒饼汤(Frittatensuppe)：清炖牛肉汤加入切成丝的炒饼。
鸡蛋饼汤(Frittatensuppe)：鸡蛋饼切成丝加入牛肉清汤。
麦丸子汤(Gribnockerlsuppe)：麦丸子加入牛肉清汤。
主菜
清炖牛肉(Tafelspitz)：用牛腿部的精肉和蔬菜清炖而成。维也纳的典型吃法是在上面浇上不同的冷汁，如香葱汁、辣根和苹果汁，或辣根面包汁。热式配菜有马铃薯泥或菠菜泥。
维也纳小牛排加马铃薯色拉(Wiener Schnitzel mit Erdaepfelsalat)：小牛肉排切成大片，浸入蛋糊，外面裹上面包屑，放人油锅内炸透。拼盘配柠檬片和马铃薯色拉。维也纳肉排有时也用猪排作成，其烹制办法和拼盘同牛排一样。
红烧牛肉(Gulasch)：一种味道浓烈，由奥地利的邻邦匈牙利传入维也纳的菜肴。作法为将切成块状的牛肉放在红辣椒调成的调味汁里烹煮而成。
维也纳特产必买清单？
以下是维也纳特产必买清单：
1. 桔子酒：维也纳的桔子酒非常有名，口感清新，是维也纳特产中的代表。
2. 莫扎特巧克力：这是一种奥地利的经典巧克力，以莫扎特命名，是一种外层有巧克力、内部是杏仁和巧克力混合的糖果。
3. 维也纳咖啡：咖啡是维也纳的代表性饮品，维也纳咖啡口感浓郁，有着浓厚的奶油味。
4. 维也纳香肠：维也纳香肠是奥地利的代表性食品之一，外形圆滑，口感鲜美。
5. 奥地利葡萄酒：奥地利的葡萄酒以口感清新、口感浓郁而受到世界的认可，是维也纳特产之一。
6. 维也纳水晶：维也纳水晶是奥地利的代表性工艺品，手工制作的水晶制品精美绝伦，非常值得收藏。
7. 维也纳甜点：维也纳的甜点非常出名，如萨切尔蛋糕、蓝丝绸蛋糕等，甜度适中，口感绝佳。
总之，维也纳是一个充满文化和历史的城市，特产种类繁多，每一种都有着其独特的味道和魅力，如果您去维也纳旅游，一定要尝试这些特产。
到此，以上就是小编对于vienna维也纳当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于vienna维也纳当地美食的3点解答对大家有用。
