大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甘肃张掖的当地美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甘肃张掖的当地美食的解答,让我们一起看看吧。
张掖小吃排行榜前十名?
因张掖盛产小麦,所以小吃以面食为主,其他次之。特色小吃主要有臊子面、牛肉小饭、酱驴肉、糖油糕、鱼儿粉、梗粉、糊粕、搓鱼子、灰豆汤、豆腐脑等,价廉物美,老少咸宜,驰名省内外。
张掖晚餐推荐?
1.《张掖大肉》:这是张掖的一道传统美食,肉质鲜美,口感软糯,味道浓郁,非常受当地人喜爱。推荐去位于市中心的“七彩大肉”餐厅品尝。
2.《张掖羊肉泡馍》:这是一道典型的陕西小吃,但在张掖也非常受欢迎。推荐去位于市区中心的“王家羊肉泡馍”餐厅品尝。
3.《张掖拉面》:张掖的拉面非常有名,拉面条细而柔软,汤头鲜美,配料丰富,是一道不容错过的美食。推荐去位于市中心的“七彩拉面”餐厅品尝。
4.《张掖烤全羊》:这是一道非常传统的美食,在张掖的一些餐厅可以尝到。烤羊肉肉质鲜美,香气扑鼻,是一道非常有特色的美食。
5.《张掖炒米粉》:这是张掖的一道特色小吃,味道鲜美,粉条软糯,配料丰富,非常受当地人喜爱。推荐去位于市中心的“七彩炒米粉”餐厅品尝。
以上是几个张掖的晚餐推荐,希望能对你有所帮助。
你去过张掖吗,当地特色美食有哪些?
作为甘肃人,张掖去了好多次,要说张掖的特色美食那时特别多的,张掖美食主要以面食为主,最有特色的便是搓鱼、炒炮、牛肉小饭了,臊面、拉条子、鱼儿粉、灰豆汤、蒸豆腐、炒拔拉,卷子鸡(鸡肉垫卷子)等。
搓鱼,搓鱼子的形状中间粗、两头细,非常像小银鱼,最有名的就是“吴记搓鱼”。
炒炮,因形似炮仗而得名,面很劲道,配上卤肉,还有西红柿、洋葱,是非常美味的面食,其中最有名的是“孙记炒炮”。
卷子鸡,也叫鸡肉垫卷子,卷子鸡可以说是西北面食与菜肴的融合,是小块鸡肉和小花卷的组合,再配上特有的酱,酱香浓郁,口感不错,有大小份之分,张掖最有名的是“苗氏卷子鸡”。
牛肉小饭又叫叫小饭,是把面做成米粒大小的小丁,很有咬劲,配上切成条状的牛肉、豆腐、粉条,一般早点最好,价格便宜五元一碗,好吃不贵!
张掖名吃?
牛肉小饭,是张掖特色美食,早中晚都可吃,是很有名的美食早餐,牛肉小饭的制作过程也很讲究。很多人都以为里面是饭,其实也是将手工面切成小咯丁,如米粒大小的面,入口牛肉嫩滑爽口,面丁疙瘩爽滑无比,口感特别好。
到此,以上就是小编对于甘肃张掖的当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于甘肃张掖的当地美食的4点解答对大家有用。