大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当地美食黑龙江的问题，于是小编就整理了4个相关介绍当地美食黑龙江的解答，让我们一起看看吧。
哈尔滨十大隐藏小吃？
大大隐藏小吃分别为；
1，张包铺，道外区北2道街26号。
2，张飞扒肉，道外区南大六道街259号。
3，尚志胡同＂寿司王子＂，尚志胡同25号。
4，学府四道街韩国炸酱面。
5，曲线街圆笼排骨，南岗区曲线街76一4号。
6，工大风味鸡脖子，南岗区铁路街副505号。
7，尹记餐馆，南岗区花园街120号。
9，香坊轴承街12号回民一碗肉。
1、哈尔滨三鲜饺子——海鲜量大、皮薄馅匀、汤满汁足、松散软嫩、鲜而不腻，被就餐的日本友人誉为“天下一品”。
2、大列巴——又叫大面包，这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味，香味浓郁，口味微酸。
3、老鼎丰川酥月饼——距今己有60多年的历史，***用糖浆面团包油起酥制成，外形似浆皮，口感似酥皮。
4、哈尔滨风干肠——就是灌好的肠经过风干制成，干肠的味道也和腊肠有点象，又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃。
5、熏五香大马哈鱼——是黑龙江省阿城区的一个地方特色菜肴。成品色泽红润，滋味鲜美，回味无穷。
到哈尔滨必吃的15中美食，您都吃过吗？
提到哈尔滨的美食，真的是有太多了，想想都直流口水……下面我就说说自己喜欢吃的几样吧！
红肠：我感觉哈尔滨比较好吃的红肠有三家，口味各有千秋，分别是秋林里道斯、商委、哈肉联。锅包肉：刚刚烹饪好的的锅包肉肉质非常嫩，包裹着金黄的外衣，表面酸甜口的汁，一口下去酸、甜、酥各种口味交织，妙不可言。
马迭尔冰棍：是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌（Modern）食品之一。马迭尔冰棍的特点：“甜而不腻，冰中带香”，且无膨化剂，其固化物（牛奶、鸡蛋等）投放比例远高于冰激凌。
冰糖葫芦：冰糖葫芦是中国传统小吃，也是北方哈尔滨冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。刚一入冬，在哈尔滨大街小巷都能看见一串串红红的糖葫芦。
粘豆包：北方许多地区非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外保存过冬或者存在冰箱里。馅料用红小豆或大芸豆煮熟(不可煮破皮)，捣成豆沙酱，放入细沙糖，豆包入口细滑，带有丝丝甜意。
烤串：哈尔滨的烤串真的是超级好吃，火候好,味道佳,分量足！就是个香！可以这么说，在哈尔滨没有什么是一顿烤串解决不了的，再来两瓶哈尔滨啤酒，太爽了~~
其他还有像小鸡炖蘑菇、酱骨棒、火锅等等都是哈尔滨本地人特别爱吃的美食。
我觉得能代表哈尔滨美食的第一种应该是最有特色的锅包肉，一百一十年的历史，经过四代人的传承，已经形成哈尔比特有的一种美食，所以我觉得锅包肉必须要吃。也不能错过的一种。经过四代人的沉淀也总结出很多吃的美味。
来到哈尔滨再就是不能错过的冰棍，马迭尔冰棍也很有特色味道，马迭尔面包，酸奶，都是好吃的。这些在欣赏中央大街风景的时候就可以一并并品尝了。
在哈尔滨必须要吃而且都爱吃的应该说事烧烤了，有句话这样说过，在哈尔滨如果要走解决不了的问题，那就来一顿烧烤，就都解决了可见烧烤对哈尔滨人的重要，而且烧烤种类也很多，电烤，炭烤，烤腰子，肉串，羊排，风干肠，韭菜，这些东西都是众多好吃的东西中的一种。
哈尔滨还不能错过的就是杀猪菜，用新鲜猪血灌注的血肠配上酸菜在在一起炖煮出的味道也是很多哈尔滨人特别喜欢的美食。
秋林红肠，大列巴，还有配合大列巴的饮品格瓦斯配合在一起吃也很美味。老一辈的人都喜欢吃。
哈尔滨俄式西餐还有很多，罐牛，罐羊，塔道斯西餐厅，里面有很多俄式西餐的美味佳肴口感都很好。
哈尔滨的***餐厅趴羊脸，羊汤，炸羊尾，生扒羊肉，都是有特色的清真食品。
特色酱骨也是不容过错的一道美食，细致的肉质，十足的味道，吃货不容错的一道美味。
肉火烧，水面油面相和作皮，猪肉丁加调料作为馅，包起来烤熟就可以吃了，金黄小巧，口感酥脆。
作为主食饺子都吃过，但是哈尔滨农大食堂的玉米馅饺子，三鲜饺子都是很有很有风味的。
哈尔滨四大小吃？
哈尔滨特色四大名小吃：
1. 松仁小肚。松仁小肚是哈尔滨的特色传统名菜，它色泽红润，清香四溢，入口爽利，极易咀嚼，吃在嘴里也特别的爽口。
2. 风味口条。风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜，也是正阳楼的名产美食之一。这道美味小吃闻起来就芳香四溢，吃起来更是别有一番滋味。
3. 老鼎丰月饼。老鼎丰是哈尔滨的老字号品牌，专门制作各种点心小吃，他家的月饼是其中最具代表性的，吃起来可谓是香酥可口。
4. 哈尔滨熏鸡。哈尔滨熏鸡是东北的一道特色小吃，东北的天气比较冷，熏制食品比较多，哈尔滨熏鸡就是其中极具代表的一大特色美食。
东北哪里美食多？
东北地区美食多的城市主要有沈阳，各色美食琳琅满目，种类繁多，拌鸡骨架非常有特色，还有老边饺子，延吉狗肉和冷面是特色，还有哈尔滨红肠，马迭尔冰棍，齐齐哈尔的烤肉全国闻名，还有丹东海鲜，梭子蟹，黄蚬子都很鲜美
到此，以上就是小编对于当地美食黑龙江的问题就介绍到这了，希望介绍关于当地美食黑龙江的4点解答对大家有用。
