嘉兴当地正宗美食（嘉兴必吃美食）

今天给各位分享嘉兴当地正宗美食的知识，其中也会对嘉兴必吃美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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红烧羊肉。红烧羊肉是乌镇的特色小吃，也是游人来乌镇的必尝菜肴。以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，肉嫩脂肪少，是乌镇冬令不可少的进补菜。

三桥熏鱼是嘉兴地区非常有名的一道特色美食，选用优质鲜鱼，经过腌制和熏制后，鱼肉香气四溢，口感鲜嫩，是嘉兴地区不可缺少的一道美味佳肴。

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嘉兴10大特色菜嘉兴有许多特色美食，包括酥羊大面、荷叶粉蒸肉、三珍斋酱鸡、长安宴球、桐乡煲、钱塘江鱼圆、姑嫂饼、东方老鲜、金镶玉嵌、乌镇红烧羊肉等。

粽子：嘉兴特产，口感好。宴球：传统名菜，寓意团圆。八珍糕：糕点兼药物，制作历史悠久。酱鸡：嘉兴乌镇特色名菜，脆嫩鲜美。酱鸭：色泽鲜亮，味道鲜美，不腻。乳腐肉：肉质酥糯，香味浓郁，南北做法略有差异。

蒸臭豆腐是家常菜，主要是一盒臭豆腐和一盒发霉的苋菜梗。嘉兴十大小吃中，清蒸双臭是比较知名的一种。虽然名字听起来很奇怪，但其实是一种很好吃的食物，将臭豆腐和发臭的海藻梗结合在一起。

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口感鲜美。醋包鱼：是嘉兴的特色菜之一，选用新鲜的草鱼，经过拍打、炸制等多道工序，再淋上特制的醋汁，口感酸甜可口。这些都是嘉兴非常有名的美食，希望有机会可以品尝一下。

嘉兴美食排行榜前十名：蒸双臭：臭豆腐和臭海草梗结合。二锦馅：民国时期小吃，下酒菜或小吃。毛狗线粉：主料和配料制作讲究。虾米套饼：主要食材虾米，口感酥松香脆。粽子：嘉兴特产，口感好。

三桥熏鱼是嘉兴地区非常有名的一道特色美食，选用优质鲜鱼，经过腌制和熏制后，鱼肉香气四溢，口感鲜嫩，是嘉兴地区不可缺少的一道美味佳肴。

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五芳斋粽子：五芳斋粽子是浙江省嘉兴特产，其粽子糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中。汾湖蟹：汾湖蟹富含蛋白质、多种维生素，营养价值很高，其膏肥肉香，鲜美可口，是蟹中上品。

醉蟹：嘉兴的特色美食之一，是用清酒腌制的鲜活螃蟹，口感鲜美，有独特的香味。南湖白鱼：嘉兴南湖出产的白鱼肉质鲜美，肉质细嫩，是嘉兴著名的特色美食之一。

嘉兴有什么特色好吃的嘉兴是一个美食之城，拥有着丰富的特色小吃，在这个城市里，你可以品尝到许多独具特色的美食，让你大口畅快地享受美食带来的美妙感受。

嘉兴有许多特色美食，包括酥羊大面、荷叶粉蒸肉、三珍斋酱鸡、长安宴球、桐乡煲、钱塘江鱼圆、姑嫂饼、东方老鲜、金镶玉嵌、乌镇红烧羊肉等。以下是其中几种介绍：酥羊大面是浙江嘉兴传统的名小吃，也称桐乡羊肉面。

虾米套饼是嘉兴有名的小吃，它是将和好的面折成剂子，然后将其擀成中间厚边缘薄的皮子，随后加上虾米和肉丁捏成小圆饼，再撒上饴糖和芝麻后将其贴在旺火炉壁上烘烤，等出炉后用小刀从中间剖开就可以享用了。

嘉兴粽子。嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而着称，尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。

南湖藕粉南湖藕粉是嘉兴地区有名的传统小吃，制作原料为嘉兴本地的香糯莲藕。藕粉清香爽口，口感嫩滑，加上特制的调料和配菜，味道更加美味可口。

嘉兴粽子。嘉兴自古以来便是鱼米之乡，这也为嘉兴粽子的发展奠定了基础。嘉兴粽子的历史大概可以追溯到明代，经过代代相传，嘉兴粽子已经成为全国特色的传统名小吃。特别是鲜肉粽，最为出名，被誉为“粽子之王”。

1、海宁缸肉。海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀，入口则消，含浆膏润，不油不腻，特异非常。红烧羊肉。红烧羊肉是乌镇的特色小吃，也是游人来乌镇的必尝菜肴。

2、五芳斋粽子五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃，也是端午节节日美食。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。

3、嘉兴有许多特色美食，包括酥羊大面、荷叶粉蒸肉、三珍斋酱鸡、长安宴球、桐乡煲、钱塘江鱼圆、姑嫂饼、东方老鲜、金镶玉嵌、乌镇红烧羊肉等。以下是其中几种介绍：酥羊大面是浙江嘉兴传统的名小吃，也称桐乡羊肉面。

4、嘉兴粽子。嘉兴自古以来便是鱼米之乡，这也为嘉兴粽子的发展奠定了基础。嘉兴粽子的历史大概可以追溯到明代，经过代代相传，嘉兴粽子已经成为全国特色的传统名小吃。特别是鲜肉粽，最为出名，被誉为“粽子之王”。

5、南湖岭，嘉兴粽子，蒸双臭，印饼，常宴席丸子、乌镇酱鸭、红焖羊肉、海宁坛肉、腐乳肉、香鳝糊。嘉兴特色美食小吃粽子是嘉兴的美食名片。

6、三桥熏鱼是嘉兴地区非常有名的一道特色美食，选用优质鲜鱼，经过腌制和熏制后，鱼肉香气四溢，口感鲜嫩，是嘉兴地区不可缺少的一道美味佳肴。

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